La distilleria "B&B" torna alla carica con un nuovo liquorino moooolto gradevole!!!
Erano anni che non lo facevo perché una volta c'ho dato dentro e mi sono un po' ciuccata, ed essendo per me questo liquore una vera tentazione, ho evitato di rifarlo, ma l'altro giorno mia sorella M.Rosaria (alias la mezza broccola) mi ha chiesto se ne avevo un po'.... e che facevo? Non l'accontentavo? Giammai, povera sorellina mia, e così mi sono messa all'opera andando anche un po' per intuito perché le dosi precise non le ricordavo più.
Occorrono:
¤ 500ml latte
¤ 250ml panna fresca
¤ 350g cioccolato al latte (devo pur consumare tutte le uova di cioccolato che ancora ho in casa!!)
¤ 400g zucchero
¤ una bustina vanillina
¤ 500ml alcool
Ponete una pentola capiente sul fuoco, versatevi dentro tutti gli ingredienti tranne l'alcool e portate a bollore mescolando di tanto in tanto. Lasciate bollire per 5' spegnete e lasciate raffreddare bene, dopodiché unite l'alcool, mescolate, filtrate e imbottigliate.
Se non avete il cioccolato potete usare anche il cacao in polvere dolce o amaro, come preferite, ma sinceramente non so dirvi la quantità, voi assaggiate, prima di mettere l'alcool e aggiustatelo secondo i vostri gusti.
Una volta imbottigliato lasciatelo maturare per un mesetto poi mettetelo in frigorifero e gustatevi sta delizia!!!
ps: prima di servirlo ricordatevi di agitare bene la bottiglia in modo che la crema sia ben omogenea.
Baci baci
Fiorella
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18 commenti:
Sbav sbav...ma una bottiglia anche per me?? Mi sa che me la berrei tutta, altro che ciucca poi!
Wow da provare... grazie per la ricetta !!! Pasquy
Delizioso, ma può andare bene anche per chi è a dieta???
Noooooo?
Io lo faccio ugualmente, vorrà dire che sarà offerto agli amici!!
Ciaoooo
con questo liquorino chi riesce a smettere di bere? una vera goduria!! baci!!
Brava anche questo sai fare , delizioso!
Anche a me piacciono molto i liquorini dolci e questo fa proprio per me!!!!
^_^
Che golosità, io non l'ho mai fatto ma l'ho assaggiato da un'amica ed è favoloso...baci baci
buonissimo,cosa non si fa' per una sorellina...complimenti e' slurposo lo faro' al piu' presto ^_^
cavoli goduriosissimissimo!!!!!
dopo averlo assaggiato mi dovrò iscrivere agli alcolisti anonimi se vorrò staccarmi la bottiglia!
@The happy housewife: Laura zitta che quella volta c'è mancato poco a scolarmela tutta eheheh
@Pasquy: grazie a te cara ^__^
@Mary47: i tuoi amici ti ringrazieranno molto...e poi anche chi è a dieta si può concedere un assaggino ogni tanto!!!
@Katty: a chi lo dici ;))
@Mary: grazieeeee^__^
@Minnie: prova prova ;))
@Elisa: allora fallo anche tu e poi lo fai assaggiare alla tua amica eheheh baci anche a te
@LIlliro: è vero...quando lo fai fammi sapere se ti piace!
@Elel: grazie tesorina bella ;)
@Laura: eheheh...è una vera tentazione :)
stupendo!
...giusto!bisogna accontentare sempre le sorelle :) una bottiglietta per te l'hai tenuta però spero?!?! :D
Fiorellaaaaaaa che sbavooooooo questo liquorino!!!come tutti gli altri del resto, devi aprire una distilleria!!poi io però faccio l'abbonamento ahah :) un bacioneee!
Ogni volta che sbircio il vostro blog, rimango incantata dalle dolcezze che preparate!! L'altro giorno la crema oggi il liquore.. un trionfo di cioccolato!! ATTENTATO!! e chi resiste?!?! no.. no... proprio non si può!!! bacione
Fiore,ho anche io tutta la rimanenza delle uova di Pasqua..mo' te le porto, altrimenti Nat mi mette in croce per preparargli la nutella!!! co' 'sto caldo poi chi c'ha voglia...!
Che buono!!!! non sono una fanatica di liquori ma un bicchierino lo prenderei volentieri!
E no, basta, così mi rovini!! Ho fatto ieri la tua crema lindor e me la sto mangiando a cucchiaiate e adesso come si fa a resistere anche a questo liquorino...
Di solito sono una schiappa in cucina, ma grazie alle tue istruzioni ci sono riuscita a fare questo liquorino al ciccolato! Grazieeeeeeeee
anche queste sono soddisfazioni. continuerò a seguire... magari il miracolo avviene di nuovo
Clelia
Clelia
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